नींबू को ठीक से स्टोर करें - यह कैसे काम करता है
अक्सर आपको केवल आधे नींबू के रस की आवश्यकता होती है, इसलिए यह जानना अधिक व्यावहारिक है कि बाकी फलों को कैसे ठीक से संग्रहीत किया जाए।
पूरे नींबू को कभी भी फ्रिज में न रखें
आज सदाबहार सिट्रस पौधा भूमध्यसागरीय का मूल निवासी है। इसीलिए फलों का उपयोग गर्म जलवायु में किया जाता है।
- नींबू खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि नेट में कोई फफूंदी या गन्दा फल नहीं हैं। नींबू को मोटा होना चाहिए और एक अमीर पीला रंग होना चाहिए।
- शीर्ष पर शॉपिंग बैग में नींबू रखना सबसे अच्छा है। यह फल को कुचलने से बचाता है।
- पूरे नींबू को अन्य फलों और कमरे के तापमान पर अलग से स्टोर करें। फल झुलसाने वाले सूरज के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
- एक और विकल्प यह है कि नींबू को पानी से भरे एक पेंच-टॉप ग्लास में रखें। हर दो दिन में पानी बदलें।
- यदि आपके पास खाना पकाने या बेकिंग से आधा नींबू है, तो फल को एक छोटे कटोरे में या रेफ्रिजरेटर में एक प्लेट पर रखने के लिए पर्याप्त है। सुनिश्चित करें कि नींबू का गूदा ऊपर की ओर हो रहा है।
- आप कमरे के तापमान पर नींबू का आधा हिस्सा भी रख सकते हैं। फिर, आपको क्लिंग फिल्म के साथ कट साइड को कवर नहीं करना चाहिए, लेकिन बस इसे हवा में सूखने दें।
- नींबू को केवल उतना ही काटें जितना आपको चाहिए। यह कट की सतह को यथासंभव छोटा रखता है और रेफ्रिजरेटर में जल्दी से सूखता नहीं है।