गर्भावस्था में दालचीनी: आपको इसके बारे में क्या पता होना चाहिए
गर्भावस्था के दौरान दालचीनी का सेवन हानिकारक है या नहीं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी मात्रा में सेवन करते हैं। इस पोस्ट में, आप जानेंगे कि आपको दालचीनी के प्रभाव के बारे में आपके और आपके बच्चे के स्वास्थ्य पर क्या पता होना चाहिए।
गर्भावस्था के दौरान संयम में ही दालचीनी का आनंद लें
दालचीनी को श्रम को बढ़ावा देने वाला प्रभाव कहा जाता है। इसीलिए अक्सर गर्भावस्था के दौरान मसाले के साथ सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है।
- हालांकि, अभी तक कोई वैज्ञानिक अध्ययन नहीं हैं जो स्पष्ट रूप से यह साबित करते हैं। हालांकि, कोई भी अध्ययन नहीं है जो सभी को स्पष्ट करते हैं।
- गर्भावस्था के दौरान दालचीनी हानिकारक है या नहीं, इस बारे में अलग-अलग कथन हैं। हालांकि, ज्यादातर डॉक्टर इसे एक समस्या के रूप में नहीं देखते हैं यदि आप हर बार एक दालचीनी स्टार का आनंद लेते हैं।
- दालचीनी के दो तत्व आपके स्वास्थ्य और आपके बच्चे के लिए समस्याग्रस्त हो सकते हैं: Coumarin और Cinnamaldehyde।
- दालचीनी की बड़ी मात्रा आपके बच्चे के लिए हानिकारक हो सकती है।
- फेडरल ऑफिस फॉर रिस्क असेसमेंट (BfR) के अनुसार, बड़ी मात्रा में Coumarin के सेवन से लीवर खराब हो जाता है।
- दालचीनी भी एलर्जी का कारण बन सकती है। यदि आप पराग एलर्जी से पीड़ित हैं, तो आपको दालचीनी से एलर्जी होने का खतरा हो सकता है। Coumarin के अलावा, safrole की सामग्री ऐसी एलर्जी को ट्रिगर कर सकती है।
दालचीनी सिर्फ दालचीनी नहीं है
दो अलग-अलग पौधे हैं जिनसे दालचीनी प्राप्त की जा सकती है।
- चीनी दालचीनी के पेड़ "सिनामोमम कैसिया" से सस्ता और अधिक व्यापक कैसिया दालचीनी प्राप्त किया जाता है। कैसिया दालचीनी में बहुत अधिक मात्रा में Coumarin होता है।
- सीलोन दालचीनी, जिसे असली दालचीनी के पेड़ से वानस्पतिक नाम "सिनामोमम वर्म" के साथ प्राप्त किया जाता है, काफी स्वास्थ्यवर्धक है।
- इसलिए अगर आप दालचीनी का उपयोग मसाले या बेकिंग घटक के रूप में करते हैं, तो आपको स्वस्थ सीलोन दालचीनी का चयन करना चाहिए - गर्भावस्था के दौरान ही नहीं।
- गर्भावस्था के दौरान, हालांकि, आपको दालचीनी पाउडर कैप्सूल से पूरी तरह से बचना चाहिए, जैसे कि आहार की खुराक के रूप में।
- फेडरल ऑफिस फॉर रिस्क असेसमेंट (बीएफआर), Coumarin और Cinnamaldehyde के उच्च सांद्रता के कारण माँ और बच्चे पर हानिकारक प्रभावों की चेतावनी देता है।