सफेद शराब सिरका प्रतिस्थापन: सिरका कैसे प्रतिस्थापित करें

यदि आप सफेद वाइन सिरका के विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो आपको अपने रसोई घर में कुछ विकल्प मिलेंगे। यहां हम आपको दिखाते हैं कि आप एक नुस्खा में सफेद शराब सिरका कैसे बदल सकते हैं।

व्हाइट वाइन सिरका - सबसे अच्छा प्रतिस्थापन उत्पादों

सफेद वाइन सिरका सिरका के हल्के प्रकारों में से एक है। यह न केवल हल्के सलाद ड्रेसिंग के लिए उपयुक्त है, बल्कि मछली के साथ भी अच्छा है।

• यदि आपके पास घर पर चावल का सिरका है, तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसमें हल्का स्वाद भी होता है, लेकिन थोड़ा कम एसिड होता है। यहां आप मात्रा 1: 1 को बदल सकते हैं।
• वैकल्पिक रूप से, एप्पल साइडर सिरका का उपयोग करें। हालांकि, चूंकि यह अधिक मजबूत और अधिक अम्लीय है, इसलिए इसे डिश में थोड़ा कम जोड़ें।
• एक और सफेद वाइन सिरका का विकल्प सफेद बाल्समिक सिरका है, क्योंकि अम्लता समान है। सुगंध थोड़ा मजबूत है। फिर भी, आप 1: 1 अनुपात में सफेद शराब सिरका को बदल सकते हैं।

विकल्प के रूप में व्हाइट वाइन

यदि आपके पास घर पर बहुत सूखी सफेद शराब है, तो यह सफेद वाइन सिरका को बदल सकता है।

• फ्रेंकोनिया से एक सूखा हिरन बैग यहां विशेष रूप से उपयुक्त है।
• व्हाइट वाइन में जितना अधिक एसिड होता है, उतना अच्छा है। संयोग से, यह लगभग सभी बहुत सूखी सफेद मदिरा पर लागू होता है।
• यदि शराब में कुछ एसिड की कमी है, तो डिश में नींबू के रस की कुछ बूँदें जोड़ें।
• यदि आप खाना पकाने के लिए या सलाद ड्रेसिंग के लिए सफेद शराब का उपयोग करते हैं, तो आपको सफेद वाइन सिरका के साथ इसकी थोड़ी कम आवश्यकता होती है।