ट्यूपरवेयर: सबसे अच्छा विकल्प
प्लास्टिक से मुक्त रहना एक प्रवृत्ति है। टपरवेयर और अन्य प्लास्टिक बॉक्स व्यावहारिक हैं, लेकिन उनके पारिस्थितिक नुकसान भी हैं। हालाँकि, प्लास्टिक के अच्छे विकल्प भी हैं।
प्लास्टिक-मुक्त विकल्प हो सकता है
अंतिम भोजन से खाद्य आपूर्ति या बचे हुए रखने के लिए, आप ग्लास, सिरेमिक या इसी तरह के कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं। चकमा। यदि आपको ब्रेड और मक्खन के परिवहन के लिए ब्रेक-प्रूफ कंटेनर की आवश्यकता है, तो यहां भी विकल्प हैं।
- ग्लास से बने स्टोरेज जार फायदेमंद होते हैं: आप तुरंत देख सकते हैं कि अंदर क्या है। ये सबसे अच्छा है अगर उन्हें क्लोजर में रबर सील के साथ प्रदान किया जाता है, जैसा कि मेसन जार के साथ होता है। इस तरह, आपकी आपूर्ति कीट और नमी से अच्छी तरह से सुरक्षित है।
- एक और स्टाइलिश विकल्प: सिरेमिक या डोलोमाइट बक्से। उदाहरण के लिए ढक्कन या पूरी बांस से बना जा सकता है। उनके सकारात्मक पर्यावरण संतुलन के अलावा, वे आपकी रसोई के लिए एक अतिरिक्त दृश्य आभूषण हैं।
- सामान्य खाली जाम और संरक्षित जार में, फ्रिज में बचे हुए भंडारण को भी काम करता है। आपको यह "मुफ्त में" भी मिलता है। आप इसमें खाना भी फ्रीज कर सकते हैं। केवल दो-तिहाई गिलास भरना सुनिश्चित करें।
- प्लास्टिक पीने की बोतल के विकल्प के रूप में, पहले से ही कई कांच की बोतल के विकल्प हैं। बच्चों के लिए या जाने पर एक बैकपैक में सुरक्षा के लिए, एक सुरक्षात्मक आवरण के साथ भी।
- यदि आप ट्यूपर बक्से का उपयोग नहीं करते हैं, तो आपको पेपर ब्रेड बैग पर स्विच करने की आवश्यकता नहीं है। वहाँ हैं - पारिस्थितिक और निष्पक्ष - कपास से बने ब्रेड बैग। आप उन्हें जितनी बार चाहें उपयोग कर सकते हैं और यदि आवश्यक हो, तो उन्हें बीच-बीच में बाहर से धोएं।
- सब्जियों और फलों सहित पैक्ड लंच पैक करने के लिए, आप अक्षय कच्चे माल से बने अटूट डिब्बे का उपयोग कर सकते हैं। वे चीनी मिट्टी, प्राकृतिक खनिजों और मोम से नवीन सामग्री (जैव-बहुलक) से पर्यावरण के अनुकूल तरीके से बनाए जाते हैं।
- अपने भोजन को अपने साथ ले जाना या अपना दोपहर का भोजन लकड़ी में ले जाना और भी स्वाभाविक है। ऐसे लकड़ी के डिब्बे असली आंख-पकड़ने वाले होते हैं और उनकी सामग्री के लिए एक विशेष भूख होती है।
- माइक्रोवेव में व्यंजन गर्म करने के लिए कांच के व्यंजनों का उपयोग करना भी सबसे अच्छा है।
- प्लास्टिक कटलरी या तो होना जरूरी नहीं है: अब लकड़ी से बने चम्मच, रोस्टर और सलाद सर्वर की एक विस्तृत वैकल्पिक रेंज है। या आप स्टेनलेस स्टील का उपयोग कर सकते हैं।
ट्यूपरवेयर की स्थिरता की तुलना
बेशक, टपरवेयर और कं निरपेक्ष हरी इमारतें नहीं हैं। अधिकांश कंपनियां समकालीन पर्यावरण मानकों पर आधारित हैं और स्थिरता और स्वास्थ्य के संदर्भ में लक्ष्य निर्धारित करती हैं। उदाहरण के लिए, टपरवेयर निम्नलिखित पर जोर देता है:
- निर्माता के अनुसार, 2013 के बाद से सभी टपरवेयर उत्पाद BPA मुक्त रहे हैं। पहले निर्मित किए गए उत्पादों में अभी भी अवशेष शामिल हो सकते हैं, लेकिन प्रदूषक वैसे भी उपयोग की एक निश्चित अवधि के बाद वाष्पित हो जाते हैं।
- तुच्छ माल को वापस ले जाया जाता है और सामग्री को पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। उदाहरण के लिए, रसोई रोल धारकों या बोतल धारकों को 50 प्रतिशत पुनर्नवीनीकरण सामग्री से बनाया जाता है।
- कहा जाता है कि अवर रीसाइक्लिंग सामग्री को अन्य कंपनियों में अपना रास्ता खोजने के लिए कहा जाता है, उदाहरण के लिए फूलों के बर्तनों का निर्माण।
- यूरोप में बेचे जाने वाले ट्यूपरवेयर का 80 प्रतिशत यूरोप में भी उत्पादित होता है। यह तैयार माल के लिए लंबे परिवहन मार्गों को समाप्त करता है।
ट्यूपरवेयर लंबे समय तक रहता है - लेकिन पेट्रोलियम के साथ बनाया जाता है
ट्यूपरवेयर प्लास्टिक से बने लंच बॉक्स, कटोरे और कैंपिंग टेबलवेयर का पर्याय है। हालांकि, आपको यह तय करना चाहिए कि आपकी पारिस्थितिक आवश्यकताओं के आधार पर ऐसे उत्पादों को खरीदना उचित है या नहीं।
- Tupperware & Co का लाभ: आप भोजन को लंबे समय तक सुरक्षित और अच्छी तरह से स्टोर कर सकते हैं और इसे ताजा रख सकते हैं। कुछ कंटेनर माइक्रोवेव में खाना गर्म करने के लिए भी उपयुक्त हैं।
- लेकिन इसके नुकसान भी हैं। उदाहरण के लिए, उत्पादन तेल भंडार की कीमत पर होता है। पॉलीथीन (पीई) और पॉलीप्रोपाइलीन (पीपी) सामग्री को जीवाश्म ईंधन से एलेनके (एथीन, प्रोपेन) से संश्लेषित किया जाता है।
- निर्माता बोतलें और माइक्रोफ्लैस्कवेयर पीने के लिए पॉली कार्बोनेट (पीसी) सामग्री का भी उपयोग करते हैं। यह लंबे समय से एक हार्मोनल सक्रिय प्रदूषक बिस्फेनॉल ए (बीपीए) का उपयोग करके उत्पादित किया गया है। यदि संभव हो तो आपको इस पदार्थ से बचना चाहिए।
- एक तरफ फायदा क्या है दूसरी तरफ निर्णायक नुकसान: पीपी, पीई और पीसी सामग्री अपघटन के लिए बेहद प्रतिरोधी हैं। इस तरह के कंटेनर लंबे समय में दुनिया भर में प्लास्टिक के पहाड़ों को विकसित करने की अनुमति देते हैं।
- निष्कर्ष: यदि आप अपने मौजूदा कंटेनरों का उपयोग जारी रखते हैं, तो आप पर्यावरण की रक्षा करते हैं, लेकिन नए खरीदते समय विकल्पों पर स्विच करते हैं।
यदि आप पारिस्थितिक व्यवहार की परवाह करते हैं, तो यह रोजमर्रा की जिंदगी में पर्यावरण संरक्षण पर हमारे सुझावों पर एक नज़र डालने के लायक है।