गाउट के साथ ठीक से खाएं: आपको क्या ध्यान देना चाहिए
यदि आप गाउट से पीड़ित हैं, तो भोजन चुनने पर विचार करने के लिए कुछ चीजें हैं। यह स्वास्थ्य टिप आपको बताता है कि आपके शरीर के लिए कौन सा आहार स्वस्थ है और आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
गाउट खाना - आपको इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए
गाउट एक चयापचय विकार है। यदि आप गाउट से पीड़ित हैं, तो आपको उच्च प्यूरीन सामग्री वाले खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
- भोजन से प्यूरीन शरीर में यूरिक एसिड में टूट जाते हैं। और गाउट रक्त में यूरिक एसिड के उच्च स्तर के कारण होता है।
- मांस, सॉसेज और विशेष रूप से offal प्यूरीन में समृद्ध हैं और इसलिए गाउट के मामले में बचा जाना चाहिए।
- अपने मेनू से कुछ फलियां भी निकालें। मटर, दाल और सफेद बीन्स को गाउट में अच्छी तरह से सहन नहीं किया जाता है।
- सार्डिन, एन्कोवी और खमीर भी अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ हैं।
- सिद्धांत रूप में, आपको वसा का सेवन भी कम करना चाहिए। अपना भोजन या तो स्टीमर में उबले हुए या बिना वसा वाले भोजन को तैयार करें।
गाउट के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ
एक प्रोटीन युक्त आहार गाउट चयापचय विकार के लिए बहुत स्वस्थ है।
- दूध और दूध से बने उत्पाद आपके शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। वही अंडे के लिए जाता है।
- सलाद और फल अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं। आपको नियमित रूप से आलू और लगभग सभी प्रकार की सब्जियां भी खानी चाहिए। केवल ब्रसेल्स स्प्राउट्स और पालक में अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में प्यूरीन होता है और इसलिए इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
- विटामिन सी रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है। विटामिन सी कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।
- उदाहरण के लिए, काले करंट, घंटी मिर्च और ब्रोकोली में विशेष रूप से बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। अजमोद विटामिन सी का भी बहुत अच्छा स्रोत है।
- गाउट के लिए एक अच्छा द्रव संतुलन बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए जितना हो सके पानी या बिना पिए चाय पीएं। एक दिन में दो से तीन लीटर का तरल सेवन आदर्श है।
हमारे अगले स्वास्थ्य टिप में जानें कि क्या घरेलू उपचार गाउट की मदद करते हैं।