एयरफ्रायर में फ्राइज़ तैयार करें - यह कैसे काम करता है
एयरफ्रायर में फ्राइ तैयार करना त्वरित और आसान है। यह स्वास्थ्यवर्धक भी है क्योंकि आपको डीप फ्राई की तुलना में पकाने के लिए कम वसा की आवश्यकता होती है।
एयरफ्रायर में फ्राइज़ तैयार करना: उपयुक्त भोजन का उपयोग करें
सर्वोत्तम स्थिरता प्राप्त करने के लिए, ताजे आलू का उपयोग करें। आप निश्चित रूप से एयरफ्रायर में जमे हुए फ्राइज़ भी तैयार कर सकते हैं।
- ठोस आलू सबसे उपयुक्त हैं।
- एयरफ्रायर में फ्राइज़ के लिए आपको थोड़ा तेल चाहिए। यह स्वाद को भी बढ़ाता है।
- एक किलोग्राम फ्राइज़ के लिए तेल का एक बड़ा चमचा पर्याप्त है।
- सूरजमुखी, रेपसीड या मूंगफली के तेल का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
इस प्रकार तैयारी काम करती है
निम्नलिखित चरणों के साथ एयरफ्रायर में अपने फ्राई को जल्दी और आसानी से तैयार करें:
- आलू को छीलकर किसी भी आकार में काट लें।
- आलू के टुकड़ों को ठंडे पानी से धोएं और उन्हें किचन पेपर से थपथपाएं।
- फिर आलू (वैकल्पिक रूप से जमे हुए चिप्स) को एयरफ्रायर में रखें।
- फ्राई की मात्रा के अनुसार तेल डालें।
- ताजा आलू के लिए, तापमान को 120 डिग्री पर सेट करें और डिवाइस को लगभग 10 मिनट तक चलने दें। जमे हुए चिप्स के लिए, तापमान 180 डिग्री पर सेट करें।
- समय बीत जाने के बाद, फ्राइज़ को हटा दें और उन्हें एयरफ्रायर में वापस रखने से पहले उन्हें हिलाएं। आप ताजा आलू को थोड़ी देर आराम करने के लिए छोड़ सकते हैं।
- अब एयरफ्रायर को 180 डिग्री पर सेट करें और चिप्स को और 15 से अधिकतम 20 मिनट तक भूनें।