शहतूत: प्रभाव और सामग्री
शहतूत एक वास्तविक शक्ति फल है। स्वस्थ और स्वादिष्ट बेरी शायद ही कभी जर्मनी में ताजा पाया जाता है। हमने आपके लिए प्रभावों और सामग्रियों को संक्षेप में प्रस्तुत किया है।
शहतूत के प्रभावी तत्व
कोई फर्क नहीं पड़ता कि ताजा या सूखे - शहतूत अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले अवयवों के साथ आश्वस्त करता है। हमारे पास तीन प्रकार के फल हैं: काला, सफेद और लाल शहतूत। लाल और काले जामुन में सबसे तीव्र स्वाद होता है।
- बेरी के 25% प्रोटीन होते हैं। यह वनस्पति प्रोटीन है जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए जिम्मेदार है।
- शहतूत में 17 अमीनो एसिड होते हैं, जैसे कि ल्यूसीन और लाइसिन। ये हार्मोन और एंजाइम के अग्रदूत बनाते हैं, प्रोटीन बनाते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अपरिहार्य हैं।
- इसके अलावा, चमत्कार बेरी में कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मानव शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं।
- विटामिन सी और ई, जो मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं, शहतूत में बड़ी मात्रा में पाया जा सकता है। विटामिन बी 1, बी 2 और बी 6, जो त्वचा, बालों और हड्डियों के लिए महत्वपूर्ण हैं, फल में भी मौजूद हैं।
- तांबा, जस्ता, फास्फोरस और फ्लोरीन जैसे ट्रेस तत्व शहतूत के अभिन्न अंग हैं। बेर में सोडियम, पोटैशियम और आयरन भी होता है।
- शहतूत के बारे में विशेष बात यह है कि सूखे राज्य में भंडारण के दौरान पोषक तत्वों का नुकसान नहीं होता है।
मानव शरीर पर शहतूत का प्रभाव
शहतूत का मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। विशेष रूप से शहतूत के स्वस्थ सक्रिय तत्वों से मधुमेह, एथलीट और शाकाहारी लाभ उठा सकते हैं।
- द्वितीयक मधुमेह रोगियों के लिए द्वितीयक संयंत्र यौगिक विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। ये एक रक्त शर्करा विनियमन प्रभाव है। सबसे अच्छा, शहतूत में निहित फाइटोन्यूट्रिएंट्स इंसुलिन उत्पादन में भी सुधार कर सकते हैं।
- चूंकि शाकाहारी और शाकाहारी अक्सर लोहे की कमी से पीड़ित होते हैं, इसलिए शहतूत लोहे का एक प्राकृतिक स्रोत प्रदान कर सकता है। चूँकि मानव शरीर को पौधों के पदार्थों में मौजूद लोहे को डीकोड करने के लिए भी कॉपर की आवश्यकता होती है, इसलिए शहतूत आपके शरीर को बिना किसी अतिरिक्त पोषण वाले पूरक आहार के आयरन प्रदान करने का एक अच्छा तरीका है।
- शहतूत एथलीटों के लिए आदर्श होते हैं क्योंकि शहतूत, जैसे सोडियम और पोटेशियम में निहित पदार्थ आपके शरीर के द्रव संतुलन को नियंत्रित कर सकते हैं। उच्च लौह सामग्री का चयापचय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। एसपारटिक और ग्लूटामिक एसिड भी हड्डियों और मांसपेशियों के निर्माण का समर्थन करता है।
- शहतूत के स्वस्थ अवयवों का हृदय प्रणाली और आपके मूत्र मार्ग पर समान रूप से सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। पाचन को भी बढ़ावा दिया जा सकता है।
- आपको विशेष रूप से जुकाम के लिए शहतूत लेना चाहिए, क्योंकि उच्च विटामिन सी सामग्री शरीर को ठीक करने में मदद कर सकती है।
वीडियो में: एक सुपरफूड के रूप में रेपसीड तेल
नींबू में शहतूत जितना स्वस्थ विटामिन सी होता है। हमारे अगले व्यावहारिक टिप में आपको पता चलेगा कि नींबू स्वास्थ्य बूस्टर के पीछे क्या है और यह आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है।