आम: यह है कि आप कैसे एक पके, फल आम को पहचानते हैं
पके मांगे को पहचानना अपेक्षाकृत आसान है। आप जल्दी से कुछ छोटी चाल के साथ पता लगा सकते हैं कि क्या यह कुछ समय के लिए स्टोर में रहा है या बस शेल्फ पर अपना स्थान पाया है। वैसे, पके आम अधिक लोकप्रिय हैं।
एक पका आम - तो आप परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करते हैं
एक आम के पकने का निर्धारण करने के लिए विभिन्न तरीके हैं। हालांकि, अपरिवर्तित फल आमतौर पर प्रसंस्करण या उनके उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। संवेदनशील पेट वाले लोगों को आम के आम खाने में समस्या हो सकती है।
- प्रेस: पहला परीक्षण दबाव परीक्षण है। हल्की उंगली के दबाव से जांचें कि क्या त्वचा मंगे को रास्ता देती है। यदि हां, तो यह पका हुआ है।
- गंध: यह बताने का एक और तरीका है कि एक आम पका है या नहीं। अपरिवर्तित फल आमतौर पर काफी उदासीन होता है। यदि आम पहले से ही पका हुआ है, तो यह काफी तीव्र है।
- काटना: यह परीक्षण केवल तभी उपयुक्त है जब आपके पास पहले से ही घर पर आम हो। यदि आप यह निर्धारित करना चाहते हैं कि फल पहले से ही कितना पका है, तो आप कट परीक्षण का उपयोग करके यह निर्धारित कर सकते हैं। एक छोटे से क्षेत्र को चाकू से काटें। अब आप मांस के रंग से देख सकते हैं कि आम कितना पका है। पका आम एक चमकीले नारंगी के साथ लुभावना होता है।
पके आम - तैयारी के टिप्स
एक पके आम का उपयोग कई स्वादिष्ट व्यंजनों और पेय के लिए किया जा सकता है। यह बहुत स्वस्थ और विटामिन से भरपूर होता है। यह विदेशी भी लगता है। एक आम हमेशा कुछ खास होता है।
- स्मूथी: एक विशेष रूप से स्वादिष्ट विकल्प एक स्मूदी की तैयारी है। आम को छोटे टुकड़ों या क्यूब्स में काटें, थोड़ा पानी, दूध या प्राकृतिक दही मिलाएं और हाथ ब्लेंडर या ब्लेंडर के साथ पूरी चीज़ मिलाएं। यह दिन शुरू करने के लिए एकदम सही है।
- एक आम का केक भी स्वादिष्ट होता है। विशेष रूप से विभिन्न क्रीम केक के लिए एक सरल विकल्प के रूप में, यह हल्का और ताज़ा है। बस इसके साथ एक केक बेस को कवर करें।
- मूसली के अतिरिक्त आम भी उपयुक्त हैं। दूध और अनाज के साथ, मूसली के साथ आम पारंपरिक नाश्ते से एक स्वागत योग्य बदलाव है।
हमारे आगे व्यावहारिक टिप में, आप सीखेंगे कि आम को कैसे ठीक से फ्रीज किया जाए।