सर्वाइकल रिप्लेसमेंट: मसाले को कैसे बदलें
यदि आपको खाना बनाते समय चर्विल की कमी होती है, तो मसाले के कई विकल्प हैं। आप पता लगा सकते हैं कि इस रसोई के टिप में कौन से हैं।
चर्विल: अजमोद और ऐनीज़ का विकल्प
यदि आप खाना पकाने के दौरान चेरिल को बदलना चाहते हैं, तो सौंफ और अजमोद का मिश्रण आदर्श है।
- चेरिल अपने आप में एनीस और अजमोद के मिश्रण की तरह स्वाद लेता है। इस कारण से, मसाला को इन दो सामग्रियों के 1: 1 मिश्रण से बदला जा सकता है।
- अनीस डिश को चिरिल की थोड़ी मीठी सुगंध देता है।
- यदि आप घर में नहीं हैं, तो अजमोद अकेले पर्याप्त है।
एक अन्य विकल्प के रूप में सौंफ
यदि आपके पास स्टॉक में सौंफ़ है, तो आप इसे प्रतिस्थापन के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।
- सौंफ के साथ आप 1: 1 के अनुपात में चेरिल के तीखे स्वाद को भी बदलते हैं।
- अपनी उंगलियों के बीच एक राग पत्ती रगड़ें, आपकी उंगलियां सौंफ की गंध और थोड़ा सा सौंफ।
- युक्ति: आप इस परीक्षण का उपयोग यह जानने के लिए भी कर सकते हैं कि यह वास्तव में सर्वाइकल है या एक समान दिखने वाला लेकिन जहरीला हेमलॉक है। ग्रेटेड हेमलॉक पत्तियां माउस मूत्र की एक अप्रिय गंध को बाहर निकालती हैं।
सौंफ - औषधीय जड़ी बूटी जिसका उपयोग रसोई में भी किया जा सकता है
यदि आप अजवाइन के लिए एक प्रतिस्थापन की तलाश कर रहे हैं, तो आप हमारे अगले रसोई टिप में सबसे अच्छा विकल्प पाएंगे।