लो-कैलोरी ग्रिल करें - बिना पछतावे के साथ दावत
स्वादिष्ट खाएं और अभी भी कम कैलोरी ग्रिल करें - जो खुद को बाहर नहीं करता है। अगर आप कुछ छोटी-मोटी ट्रिक्स अपनाते हैं तो आपका बारबेक्यू बिना फैट के भी खुशी होगी।
ग्रिल लो-कैलोरी: इन ट्रिक्स से कोई समस्या नहीं
निम्नलिखित युक्तियों के साथ आप एक बारबेक्यू शाम को आराम से और कैलोरी की गिनती के बिना शुरू कर सकते हैं।
- मीट : स्टेक या पोर्क के बजाय चिकन या लैंब जैसे लीनर मीट चुनें। मांस के सही विकल्प के साथ, आप ब्रैटवुर्स्ट के साथ कैलोरी भी बचाते हैं।
- मीट को खुद से मेरिनेट करें : पहले से ही मैरीनेट होने के बजाय मीट खुद डालें। स्वस्थ, कम कैलोरी सामग्री चुनें। उदाहरण के लिए, ताजा जड़ी बूटियों, लहसुन और कुछ जैतून के तेल का उपयोग करें।
- क्वार्क : हर्ब बटर के बजाय हर्ब क्वार्क का उपयोग करें। यह आपकी प्लेट में कम वसा और अधिक स्वस्थ प्रोटीन डालेगा। अपनी पसंद की ताजा जड़ी बूटियों के साथ दुबला क्वार्क मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सब कुछ सीज़न करें।
- बारबेक्यू सॉस : औद्योगिक रूप से निर्मित उत्पादों के बिना करते हैं। चीनी और वसा के अलावा, इसमें फ्लेवरिंग एजेंट या संरक्षक भी होते हैं। बारबेक्यू सॉस बनाना अपने आप में आसान और स्वास्थ्यवर्धक है।
- सरसों : मेयोनेज़ के बजाय सरसों का उपयोग करें। तीखापन आपके चयापचय को बढ़ाता है और वसा जलने को तेज करता है।
बारबेक्यू शाम के लिए अधिक पतला विचार
साइड डिश से कैलोरी को भी आसानी से बचाया जा सकता है।
- रोटी को छोड़ दें या विकल्प के रूप में कम कार्ब वाली रोटी का उपयोग करें।
- ग्रील्ड वेजिटेबल स्केवर्स बहुत सारे विटामिन और कम कैलोरी के साथ स्वस्थ साइड डिश हैं।
- लीफ लेट्यूस, टमाटर या ककड़ी सलाद के अलावा, आप लो-कैलोरी पास्ता सलाद परोस सकते हैं।