कॉफ़ी बीन्स को फ्रीज़ करें: आपको सावधान रहना होगा
ताजा कॉफी विशेष रूप से तीव्र होने की अनुमति है। यह व्यावहारिक टिप आपको दिखाता है कि आप कॉफी बीन्स की सुगंध को ठंड के लिए कैसे लंबे समय तक रख सकते हैं।
आपको अपने कॉफी बीन्स को फ्रीज क्यों करना चाहिए
कॉफी की सुगंध विशेष रूप से तीव्र होती है जब आपने इसे ताजा खरीदा हो। रेफ्रिजरेटर में कुछ समय बाद, सुगंध कम हो सकती है। यदि आप अपनी कॉफी को फ्रीज करते हैं, तो आप सुगंध के नुकसान को रोक सकते हैं। इसके लिए ठंड का एक विशिष्ट तरीका है। हम आपको सबसे महत्वपूर्ण टिप्स दिखाते हैं।
- हमेशा अपनी कॉफी को छोटे हिस्से में फ्रीज करें।
- आप जमे हुए कॉफी में तापमान में उतार-चढ़ाव से बच सकते हैं, केवल कॉफी को उतनी ही डीफ्रॉस्ट करें जितनी आपको जरूरत है।
- संभव के रूप में पैक के रूप में बीन्स को फ्रीज करना सुनिश्चित करें। यह पिघलने पर फलियों को संघनक से रोकता है।
कॉफी को डीफ्रॉस्ट करने के टिप्स
कॉफी की सुगंध को संरक्षित करने के लिए, आपको डीफ्रॉस्टिंग करते समय भी सावधानी बरतनी चाहिए।
- फ्रीजर से कॉफी बीन्स को हटाने के बाद, बीन्स को कमरे के तापमान पर पिघलने तक प्रतीक्षा करें।
- इसके बाद ही आपको कॉफ़ी बीन्स को एयरटाइट कंटेनर से बाहर निकालना चाहिए। इस तरह आप फलियों पर पानी बनने से बच सकते हैं।
यदि आप अपनी कॉफी को ठीक से फ्रीज करते हैं, तो आप लंबे समय तक ताजा सुगंध से लाभ उठा सकते हैं। हम आपको अगले लेख में कॉफी के बारे में बताएंगे: हम बताएंगे कि क्या कोल्ड कॉफी वास्तव में आपको सुंदर बनाती है।