शुद्ध अदरक चबाना: यह इतना स्वस्थ क्यों है
अदरक चबाने से बहुत सारे फायदे होते हैं। क्योंकि उष्णकटिबंधीय बल्ब में कई पोषक तत्व होते हैं, एक जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। असंसाधित रूप में, आप सभी स्वस्थ पदार्थों से सीधे लाभान्वित होते हैं।
हमेशा चबाने से पहले अदरक को छील लें
अदरक में कई स्वस्थ पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा, कंद के कई उपचार प्रभाव होते हैं। उदाहरण के लिए, अदरक पाचन समस्याओं, मतली और अगर रक्त शर्करा का स्तर बहुत अधिक है, के खिलाफ मदद कर सकता है।
- हमेशा चबाने से पहले अदरक को छील लें। हालांकि, चूंकि अधिकांश विटामिन सीधे त्वचा के नीचे होते हैं, इसलिए आपको त्वचा के साथ कंद को चबाने के लिए जैविक अदरक को प्राथमिकता देना चाहिए।
- खाने से पहले जड़ को गर्म पानी से कुल्ला।
- संवेदनशील पेट वाले लोगों को पूरी तरह से ताजा अदरक से बचना चाहिए, क्योंकि कंद दस्त, नाराज़गी और मतली का कारण बन सकता है।
- यह भी सुनिश्चित करें कि अदरक में रक्त को पतला करने वाला प्रभाव हो। अदरक और रक्त को पतला करने वाली दवा का संयोजन इसलिए खतरनाक हो सकता है।
अदरक में कई पोषक तत्व होते हैं
यदि आप अदरक को शुद्ध चबाते हैं, तो आप सभी पोषक तत्वों को अपरिवर्तित और उच्च एकाग्रता में लेते हैं। जबकि विभिन्न व्यंजनों को तैयार करते समय गर्मी से कई पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं, चबाने से सभी पदार्थ सीधे अवशोषित होते हैं।
- अदरक में मैग्नीशियम, फोलिक एसिड, विटामिन सी, पोटेशियम, फोलिक एसिड, फॉस्फेट और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं।
- एंटी-इंफ्लेमेटरी पदार्थ और एंटीऑक्सिडेंट आर्थ्रोसिस के खिलाफ काम करते हैं।
- स्वस्थ पेट पर अदरक चबाने से पेट दर्द, गैस और सूजन से छुटकारा पाया जा सकता है।
- मासिक धर्म के दौरान निचले पेट में ऐंठन के साथ कंद स्वाभाविक रूप से भी मदद करता है यदि आप इसका एक टुकड़ा चबाते हैं।
- जुकाम के लिए, अदरक एक महत्वपूर्ण उपाय है जो आपको दिन में कई बार अदरक का एक टुकड़ा चबाकर अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को पुनर्जीवित करने में मदद करता है।
आपको कई कारणों से हमेशा घर पर अदरक रखना चाहिए। आप पता लगा सकते हैं कि अदरक को हमारे अगले व्यावहारिक टिप में कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।