दूध का शेल्फ जीवन: यह खोलने के बाद कितनी देर तक रहता है
रेफ्रिजरेटर में खुला दूध आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले उत्पाद के प्रकार के आधार पर एक अलग शेल्फ जीवन हो सकता है। इस लेख में हम खोलने के बाद प्रसिद्ध दूध उत्पाद के सही शेल्फ जीवन पर विचार करते हैं।
रेफ्रिजरेटर में दूध का शेल्फ जीवन
विभिन्न दुग्ध उत्पादों में से प्रत्येक में एक अलग शैल्फ जीवन होता है। किसी उत्पाद का लेबल अक्सर बताता है कि दूध को खोलने के बाद कितनी देर तक रखा जा सकता है और इसे कैसे संग्रहीत किया जाना है।
- यूएचटी दूध का शेल्फ जीवन आमतौर पर रेफ्रिजरेटर में खोलने के 7 दिनों तक होता है।
- ताजा दूध में 5 दिनों का शैल्फ जीवन होता है।
- कच्चा दूध खोलने के बाद लगभग 3-4 दिनों तक स्थिर रहता है।
- अन्य डेयरी उत्पादों के विपरीत, ओट और बादाम के दूध के शाकाहारी संस्करण को खोलने के 12-14 दिनों बाद भी सेवन किया जा सकता है।
विशेषताएं जो इंगित करती हैं कि क्या दूध अभी भी पीने योग्य है
यदि आपको याद नहीं है कि आपने पिछली बार रेफ्रिजरेटर में दूध खोला था, तो कुछ विशेषताएं हैं जो आपको बता सकती हैं कि क्या यह अभी भी पीने के लिए अच्छा है।
- 7 दिनों से अधिक समय तक यूएचटी दूध खोलने के बाद, इसकी गंध शुरू नहीं होती है, लेकिन इसमें एसिड का स्वाद और धुंधला रंग हो सकता है।
- ताजा दूध में विशेष रूप से खट्टा गंध होता है क्योंकि उत्पाद अब उपयोग करने योग्य नहीं है।
- आप गंध के साथ-साथ दूध की संरचना से पौधे के दूध की उपयोगिता को पहचान सकते हैं, जो बादल है या जिसमें निलंबित कण होते हैं।
अन्य डेयरी उत्पादों का शेल्फ जीवन
दूध पीने के अलावा, दही और दही जैसे अन्य डेयरी उत्पादों की अपनी विशेषताएं और शेल्फ जीवन हैं।
- दही आमतौर पर खोलने के 2 दिनों के बाद अच्छा होता है और फिर आप गंध द्वारा बता सकते हैं कि इसका सेवन करना उचित नहीं है।
- उत्पाद को खोलने के 2 दिन बाद तक दही का उपयोग किया जा सकता है और इस डेयरी उत्पाद का उपयोग कितनी अच्छी तरह किया जाना है, इसके कई संकेत हैं।