जई का आटा: सबसे अच्छा सुझाव और ट्रिक्स
सही सुझावों के साथ, आप घर पर ओट्स को सफलतापूर्वक अंकुरित कर सकते हैं। यदि आप सब कुछ ठीक करते हैं, तो आपके पास केवल तीन दिनों के बाद जई का पौधा होगा, जिसे आप एक स्वस्थ अनाज में डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए।
एक विशेष गिलास में ओट्स को अंकुरित करें
ओट के अंकुर में बहुत सारे महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं जिनसे आपका शरीर लाभान्वित हो सकता है। नग्न जई का उपयोग करना सबसे अच्छा है। क्योंकि केवल यह ओट वास्तव में उगता है। आपको एक विशेष जर्म ग्लास की भी आवश्यकता है। इस बारे में खास बात यह है कि ढक्कन। यह एक छलनी के रूप में बनाया गया है ताकि आप अतिरिक्त पानी को आसानी से निकाल सकें।
- सबसे पहले, बैक्टीरिया और कीटाणुओं को मारने के लिए गर्म पानी से गिलास को कुल्ला।
- फिर 300 ग्राम नग्न जई लें और अनाज को पानी से अच्छी तरह से कुल्ला।
- इसके लिए आप पहले से ही ग्लास में अनाज डाल सकते हैं और उन्हें पानी से भर सकते हैं। फिर गंदगी और पृथ्वी को धोने के लिए कांच को आगे-पीछे घुमाएं।
- अंत में, पानी डालें। आप पानी का उपयोग भी कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, अपने फूलों के लिए सिंचाई के पानी के रूप में।
परिणाम तीन दिनों के बाद दिखाई देता है
आपको हमेशा अनाज को बहुत अच्छी तरह से कुल्ला करना चाहिए। अन्यथा रोगाणु और बैक्टीरिया बन सकते हैं। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप साफ हैं।
- अब ग्लास में जई के दाने की मात्रा का तीन गुना डालें। अब जई के दानों को लगभग आठ घंटे तक सूजना पड़ता है। तापमान लगभग 20 डिग्री होना चाहिए। इसलिए, कांच को कपड़े में लपेटें और इसे गर्म स्थान पर छोड़ दें।
- आठ घंटे के बाद, पानी का निकास करें और कुल्ला करने के लिए ताजा पानी से गिलास भरें। कांच को घुमाओ और पानी डालो।
- ग्लास को ड्रिप-ऑफ डिवाइस में रखा जाना चाहिए ताकि ग्लास में अतिरिक्त पानी न रहे। अन्यथा ढालना बन सकता है, उदाहरण के लिए।
- कांच को चमकीले स्थान पर रखें। लेकिन यह सुनिश्चित करें कि कोई सीधा सूरज कांच पर न पड़े।
- अनाज को अगले दो से तीन दिनों तक नियमित रूप से रगड़ना चाहिए। इसे दिन में दो बार दोहराएं।
- जैसे ही रोपे दिखाई देते हैं, आप जई के दानों को आगे संसाधित कर सकते हैं। हालांकि, खपत से पहले अनाज को साफ पानी से धोया जाना चाहिए।
- जई के बीज को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए, आप उन्हें ओवन में या स्वचालित निर्जलीकरण में सूखा सकते हैं।
- अलसी या एक प्रकार का अनाज बीज अंकुरित इसी तरह काम करता है।
हमारे अगले व्यावहारिक टिप में जई के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करें।