फिटनेस: कम कार्ब चीज़केक के लिए नुस्खा
दावत में हमेशा अधिक कैलोरी नहीं होती है। फिटनेस चीज़केक के लिए हमारे नुस्खा में प्रति टुकड़ा सिर्फ दो ग्राम वसा होता है। बेकरी नीचे के बिना काम करती है और लो-कार्ब है। फिगर-जागरूक लोगों के लिए सिर्फ सही नुस्खा।
आपको फिटनेस चीज़केक के लिए इन सामग्रियों की आवश्यकता है
केक के एक टुकड़े में 116 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होता है। आपको निम्नलिखित सामग्री से 12 टुकड़े मिलते हैं:
- 4 अंडे
- 1 पका हुआ केला या अपनी पसंद का नरम फल (जैसे स्ट्रॉबेरी)
- 750 ग्राम कम वसा वाला दही पनीर
- एगवे सिरप या चावल सिरप के 4 बड़े चम्मच
- 30 ग्राम प्रोटीन पाउडर वेनिला
- 30 ग्राम बादाम के पत्ते
- बेकिंग पैन को चिकना करने के लिए नारियल तेल
कम कार्ब चीज़केक तैयार करना
175 डिग्री टॉप और बॉटम हीट पर ओवन को प्रीहीट करें।
- केले को छीलकर मिक्सिंग बाउल में डालें। फिर फलों को कांटे से कुचल दें।
- अंडे को हराकर मिश्रण में एगेव सिरप और लीन क्वार्क मिलाएं।
- मिश्रण के लिए एक व्हिस्क या हाथ मिक्सर का उपयोग करें।
- प्रोटीन पाउडर को तितर बितर करें और आटा मिलाएं जब तक कि कोई और गांठ न दिखाई दे।
- एक स्प्रिंगफॉर्म पैन (26 सेंटीमीटर व्यास) को चिकना करें और तैयार आटा के साथ भरें।
- पहले केक को आधे घंटे तक बेक करें। इस समय के बाद, इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और इसे ओवन में 25 से 30 मिनट के लिए बेक होने दें।
- एक पैन में बादाम के पत्तों को वसा रहित करने के लिए टोस्ट करें और तैयार केक के ऊपर छिड़क दें।
पास्ता के लो-कैलोरी प्रकार भी हैं। अगले लेख में, हम लो-कार्ब नूडल्स के साथ रेसिपी प्रस्तुत करते हैं।