अंजीर खाना: सुपरफूड इतना हेल्दी क्यों होता है

अंजीर स्वस्थ हैं। चाहे कैलोरी में ताजा और कम हो या ऊर्जा स्रोत के रूप में सूख गया हो। यह तथाकथित झूठे फल से संबंधित है और अपने कई स्वस्थ तत्वों के साथ स्नैकिंग के लिए बहुत अच्छा है।

अंजीर में क्या है?

एक अंजीर (लगभग 60 ग्रा) में लगभग 40 किलो कैलोरी होता है, एक सेब से अधिक नहीं। भूमध्यसागरीय क्षेत्र का मीठा फल जर्मनी में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है क्योंकि यह विभिन्न प्रकार के स्वस्थ तत्व प्रदान करता है।

• अंजीर में कई विटामिन होते हैं। विटामिन ए स्वस्थ त्वचा को सुनिश्चित करता है, आपकी दृष्टि को मजबूत करता है और श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करता है। विटामिन बी चयापचय और तंत्रिकाओं को मजबूत करता है। विटामिन ई सेल को नुकसान पहुंचाने वाले पदार्थों से बचाव में योगदान देता है।
• हड्डियों के निर्माण के लिए आपके शरीर को पोटेशियम और कैल्शियम की आवश्यकता होती है। ये खनिज अंजीर के साथ-साथ मैग्नीशियम, लोहा और जस्ता में निहित हैं।
• अंजीर में पाचन एंजाइम भी होते हैं और फाइबर के साथ तृप्ति की भावना प्रदान करते हैं।

एक अंजीर के रूप में सूखे अंजीर, ऊर्जा को बढ़ावा देने और कोमल रेचक

सूखे अंजीर में उनके ताजा समकक्ष की तुलना में काफी अधिक कैलोरी होती है। सुखाने से उनकी चीनी सामग्री लगभग 60 प्रतिशत तक बढ़ जाती है। लेकिन फल भी सूखे रूप में अपने प्रभाव से आश्वस्त करता है।

• खेल करते समय, स्वादिष्ट सूखे फल ऊर्जा के एक स्वस्थ स्रोत के रूप में महान होते हैं।
• फलों में बहुत कम एसिड होता है। वे पाचन को उत्तेजित करते हैं और कब्ज के खिलाफ मदद करते हैं।
• यह आप आसानी से एक सौम्य रेचक बना सकते हैं: 2 से 3 अंजीर को रात को थोड़े से पानी के साथ कवर करें और सुबह तरल के साथ लें।

अगले लेख में आप पढ़ेंगे कि कौन से ऐप आपको स्वस्थ खाने में मदद करते हैं।