दिनांक और उसके प्रभाव: यही कारण है कि यह इतना स्वस्थ है
कई हजार वर्षों से स्वस्थ तिथियां मध्य पूर्व में दैनिक पोषण का एक अभिन्न अंग रही हैं। बाहर से, भूरे रंग का फल ज्यादा नहीं दिखता है, लेकिन तारीख के मामले में, प्रसिद्ध कहावत है: "यह आंतरिक मान है जो मायने रखता है।"
दिनांक - आपके स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ शक्ति पैक
बहुत सारे प्रकार के फल हैं जो खजूर की तुलना में बहुत अधिक आकर्षक लगते हैं। लेकिन जब पोषक तत्वों की बात आती है, तो शायद ही कोई भी स्वस्थ फल को बेवकूफ बना सकता है। क्योंकि खजूर पोषक तत्वों का लगभग अविश्वसनीय उच्च अनुपात लाते हैं।
- अन्य चीजों में, फलों में बहुत अधिक सल्फर होता है। सल्फर हमारे शरीर के लिए आवश्यक है, भले ही खनिज - कई अन्य पोषक तत्वों के विपरीत - शायद ही कभी चर्चा की जाती है।
- विटामिन ए के अलावा, जो हमारे नेत्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, अभी भी विटामिन बी 3, बी 5 और बी 6 की प्रचुर मात्रा है, जो फलों में एक स्थिर तंत्रिका तंत्र सुनिश्चित करते हैं। इसके अलावा विटामिन के और थोड़ा विटामिन सी है।
- हमारे शरीर के लिए आवश्यक खनिजों के साथ शक्ति फल भी कंजूस नहीं है। खजूर में पंद्रह से अधिक खनिज होते हैं, जिनमें मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबा, सेलेनियम, जस्ता, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम और पोटेशियम शामिल हैं।
- लगभग 50 मिलीग्राम प्रति 330 ग्राम पोटेशियम की मात्रा के साथ, केले में भी खजूर सबसे ऊपर होता है, जिसमें लगभग आधा पोटेशियम होता है। पोटेशियम हमारी तंत्रिका पोशाक के लिए महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से चूंकि पोटेशियम का भी एक काल्पनिक प्रभाव होता है।
- खजूर एंटीऑक्सिडेंट की एक अच्छी खुराक के साथ भी स्कोर कर सकते हैं जो हमारी कोशिकाओं को मुक्त कणों से बचाते हैं।
- अपने फाइबर के कारण, फल अतिरिक्त रूप से विनियमित पाचन और एक संतुलित रक्त शर्करा के स्तर को सुनिश्चित करते हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए विशेष महत्व का है।
- इसके अलावा अनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे लिनोलेनिक एसिड और लिनोलिक एसिड और साथ ही 20 से अधिक अमीनो एसिड होते हैं। इनमें अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन शामिल हैं जिन्हें हमारे शरीर को सेरोटोनिन का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है। सेरोटोनिन को कुछ भी नहीं के लिए खुशी हार्मोन नहीं कहा जाता है, यह एक अच्छा मूड सुनिश्चित करता है और हमें सो जाने में मदद करता है।
खजूर - एक चौतरफा स्वस्थ भोजन
रेगिस्तान की रोटी, जैसा कि तिथि को अक्सर कहा जाता है, में काफी कैलोरी होती है। इसका एक कारण यह है कि भोजन में 60 प्रतिशत से अधिक चीनी होती है, जैसे फ्रुक्टोज और ग्लूकोज।
- फिर भी, मधुमेह रोगियों को इसका उपयोग करने की अनुमति है, क्योंकि इंसुलिन का स्तर फ्रुक्टोज और उच्च गुणवत्ता वाले फाइबर के कारण धीरे-धीरे अधिक बढ़ जाता है। हालांकि, यह सभी पर लागू होता है: अपने माप रखें, अन्यथा तिथियां जल्द ही कूल्हों पर ध्यान देने योग्य हो जाएंगी। दो सौ ग्राम खजूर जल्दी खाए जाते हैं और लगभग 600 कैलोरी ले आते हैं।
- ताकि तिथियों की संकेंद्रित शक्ति का हमारे जीव पर सकारात्मक प्रभाव पड़े, यदि आप दिन में तीन से चार खजूर खाते हैं तो यह पर्याप्त है। यदि आप टेबल शुगर के बजाय घर के बने मूसली को मीठा करने के लिए फलों का उपयोग करते हैं, तो आपको दो बार फायदा होता है।
- संक्षेप में: खजूर तंत्रिका तंत्र और हृदय की मांसपेशियों के लिए अच्छा है। फल चयापचय को उत्तेजित करते हैं, हड्डियों को मजबूत करते हैं और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं।
- जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, खजूर एक उच्च सल्फर सामग्री की विशेषता है और इसलिए फलों को एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करना चाहिए, जैसे कि घास का बुखार।
- हालाँकि, खजूर आपको कुछ परिस्थितियों में वजन कम करने में मदद कर सकते हैं, क्योंकि वे रक्त में शर्करा के स्तर को स्थिर रखते हैं और इस तरह cravings को रोकते हैं।
निम्नलिखित लेख में, हमने संक्षेप में बताया है कि गर्भावस्था के दौरान खजूर खाने पर आपको क्या ध्यान देना चाहिए।