एक प्रकार का अनाज बनाना - यह कैसे काम करता है
यदि आप घर पर एक प्रकार का अनाज अंकुरित करना चाहते हैं, तो यह बस आपके अपने रसोई घर में काम करता है। आप अपने नाश्ते को अंकुर के साथ मसाला बना सकते हैं। विशेष रूप से अपने खनिजों के साथ एक प्रकार का अनाज स्वस्थ है।
एक प्रकार का अनाज अंकुरित कैसे करें
एक प्रकार का अनाज अंकुरित करने के लिए, आपको या तो एक बीज ग्लास या एक कोलंडर और एक प्लेट की आवश्यकता होती है।
- एक प्रकार का अनाज अनाज कंटेनर पर निर्भर करता है जिसमें आप उन्हें अंकुरित करना चाहते हैं। अंकुरित होने पर अनाज को फैलने के लिए पर्याप्त जगह की आवश्यकता होती है। यदि आप अंकुरण ग्लास का उपयोग करते हैं, तो इसे केवल एक तिहाई अनाज के साथ भरें।
- थोड़े गर्म पानी के नीचे एक प्रकार का अनाज अनाज कुल्ला। फिर या तो एक पीने का गिलास या ठंडे पानी के साथ जर्मिनल ग्लास भरें और अनाज को 20 से 60 मिनट के लिए भिगो दें।
- भिगोने वाले पानी को दूर करें, अनाज को फिर से कुल्ला और उन्हें थोड़ा सूखने दें। यह या तो बीज के गिलास पर छलनी कवर के माध्यम से या रसोई के छलनी से किया जा सकता है।
- अनाज को गर्म स्थान पर अंकुरित होने दें। यह हीटर के ऊपर या सीधे धूप में नहीं होना चाहिए ताकि अनाज सूख न जाए। अंकुरण प्रक्रिया में छह से आठ घंटे लगते हैं।
- ऐसा करने के लिए, बस बाल्टी अनाज को छलनी या बीज के गिलास में छोड़ दें और उन्हें एक प्लेट पर रखें।
- अनाज को नियमित रूप से गीला करें। अंकुरण ग्लास का उपयोग करके, अनाज को ठंडे, साफ पानी से दो से तीन बार धोया जाना चाहिए। यदि आप एक छलनी का उपयोग करते हैं, तो आपको अनाज पर कड़ी नजर रखने की जरूरत है, क्योंकि क्षेत्र बड़ा है और तेजी से सूख सकता है।
- यदि आप अंकुरण प्रक्रिया को धीमा करना चाहते हैं, तो बीज को फ्रिज में रख दें। यहां आप कीटाणुओं को तीन से चार दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
- वैसे: एक प्रकार का अनाज की घिनौनी स्थिरता काफी सामान्य है। यह हर rinsing प्रक्रिया के साथ कम हो जाता है।
एक प्रकार का अनाज अंकुर का उपयोग कैसे करें
एक प्रकार का अनाज अपने कई खनिजों के साथ रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है। यह हृदय रोगों, उच्च रक्तचाप और कैंसर को रोकता है।
- आप एक रोटी या रोटी के आटे में रोपाई को संसाधित कर सकते हैं।
- अपने मूसली, दही या एक ताजा सलाद पर कीटाणुओं को छिड़कें।
- यदि आप लंबे समय तक एक प्रकार का अनाज बनाना चाहते हैं, तो डिहाइड्रेटर या अपने ओवन का उपयोग करें। उत्तरार्द्ध को 50 डिग्री पर सेट करें और रोपाई को आठ से दस घंटे के लिए रख दें।