थर्मोमिक्स में रोटी सेंकें - यह कैसे काम करता है
थर्मोमिक्स एक सच्चा ऑलराउंडर है। अन्य चीजों के अलावा, आप इसका उपयोग रोटी सेंकने के लिए कर सकते हैं - या कम से कम रोटी आटा तैयार कर सकते हैं। इस रसोई के टिप में जानें कि आपको क्या चाहिए और यह कैसे काम करता है।
थर्मोमिक्स के साथ रोटी सेंकें - सामग्री
वजन और सामग्री प्रदान करने में सबसे अधिक समय लगेगा:
- त्वरित रोटी के लिए आपको 500 ग्राम मंत्रमुग्ध आटा चाहिए।
- इसके अलावा 42 ग्राम ताजा खमीर, यानी एक क्यूब तैयार करें।
- 50 ग्राम अलसी और सूरजमुखी के बीजों को रोटी में मिलाया जाता है। वैकल्पिक रूप से, आप कद्दू के बीज या अपनी पसंद के अन्य बीजों का उपयोग कर सकते हैं।
- 500 ग्राम गुनगुने पानी से तौलना।
- सेब साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच और नमक के 2 चम्मच प्रदान करें।
थर्मोमिक्स में ब्रेड आटा - यह कैसे काम करता है
यदि आपने सभी सामग्री को सीधा किया है, तो आटा जल्दी से तैयार है।
- पहले थर्मोमिक्स के मिक्सिंग बाउल में पानी के साथ खमीर डालें और दस सेकंड के लिए स्तर 3 पर दोनों को हिलाएं।
- फिर सभी अन्य सामग्रियों को मिक्सिंग बाउल में डालें और थर्मोमिक्स को 25 सेकंड, काउंटर-क्लॉकवाइज और लेवल 3 पर सेट करें।
- इस नुस्खा के साथ, आटा भी नहीं जाना है। सीधे शब्दों में इसे एक greased बॉक्स आकार में सीधे डाल दिया।
- फिर रोटी को सीधे ओवन में डाला जा सकता है। हालांकि, यह पहले से गरम नहीं होना चाहिए। ओवन को 200 डिग्री पर सेट करें और अंत में 50 से 60 मिनट के बीच ब्रेड को बेक करें।
- जब ब्रेड बेक हो जाए और क्रिस्पी हो जाए, तो इसे एक वायर रैक पर ठंडा होने दें। तब आप पहले से ही इसका आनंद ले सकते हैं।
रोटी के ठंडा होने पर आप अपने थर्मोमिक्स को साफ कर सकते हैं। हम आपको दिखाएंगे कि हमारी अगली घरेलू टिप कैसे है।