बियॉन्ड बर्गर: यह स्वस्थ विकल्प है
द बियॉन्ड बर्गर पारंपरिक बीफ बर्गर का एक स्वस्थ और मांसाहार विकल्प है। आप यह पता लगा सकते हैं कि इसमें क्या अंतर है और हमारे व्यावहारिक टिप में क्या सामग्री निहित है।
परे बर्गर वास्तव में है कि स्वस्थ है
बियॉन्ड बर्गर में वनस्पति प्रोटीन होते हैं और इसमें कोई मांस नहीं होता है। हालांकि, पैटी और स्वाद दोनों की स्थिरता गोमांस के बहुत करीब आती है। तथ्य यह है कि बर्गर में कोई मांस नहीं होता है, न केवल इसे अधिक पर्यावरण के अनुकूल बनाता है, यह उन लोगों से भी अपील करता है जो नैतिक कारणों से मांस के बिना करना चाहते हैं। लेकिन क्या पोषक तत्वों और अवयवों की बात आते ही बर्गर भी स्वस्थ है?
- बियॉन्ड बर्गर मटर प्रोटीन से बनाया जाता है। मांस से परे निर्माता के अनुसार, ये स्वाद और स्थिरता को बीफ़ के इतने करीब आने में सक्षम बनाते हैं।
- रेपसीड तेल, परिष्कृत नारियल तेल और विभिन्न स्वाद भी शामिल हैं।
- पैटी में 187 वसा, 20 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के साथ 227 ग्राम पर 250 कैलोरी होती है।
- इसकी तुलना में, एक ही वजन के गोमांस में 12 ग्राम वसा, 20 ग्राम प्रोटीन और 0 कार्बोहाइड्रेट के साथ लगभग 192 कैलोरी होती है।
- तो पोषण मूल्य बहुत समान हैं, इसलिए एक बियॉन्ड बर्गर स्वस्थ नहीं है, लेकिन कम से कम मांस के साथ सममूल्य पर है।
- फायदा यह है कि किसी भी जानवर को बियॉन्ड बर्गर के लिए नहीं रखा जाता है और उसे मार दिया जाता है। यहां तक कि अगर आप यूएसए से शाकाहारी पैटी के परिवहन मार्ग को शामिल करते हैं, तो उत्पाद अभी भी पर्यावरण के अनुकूल है।
- आप विभिन्न सुपरमार्केट जैसे कि Aldi और Netto में Beyond बर्गर पा सकते हैं, लेकिन विभिन्न प्रदाताओं में ऑनलाइन दुकानों में भी।
क्या आप अपने मांस की खपत को सीमित करना चाहते हैं या यहां तक कि इसके बिना पूरी तरह से करना चाहते हैं? हमारे पास शाकाहारी बनने के बेहतरीन टिप्स हैं।