फ्रिज में केले: उष्णकटिबंधीय फल के लिए सबसे अच्छा भंडारण
फ्रिज में एक केला अधिक समय तक टिकेगा अगर आप उसे सही तरीके से स्टोर करते हैं। यदि गलत तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो यह जल्दी से भूरा हो जाता है और खराब हो जाता है। आप यहां जान सकते हैं कि केले को सही ढंग से संग्रहीत करते समय आपको क्या विचार करने की आवश्यकता है।
केले को फ्रिज में स्टोर करें
केले बहुत लोकप्रिय हैं क्योंकि वे न केवल स्वस्थ हैं, वे अच्छे स्वाद भी लेते हैं। जब तक आप यथासंभव फल का आनंद लेने के लिए, इसे ठीक से संग्रहीत करना महत्वपूर्ण है।
- केले उष्णकटिबंधीय फलों में से हैं। इसका मतलब है कि वे गर्म तापमान के लिए उपयोग किया जाता है। हालांकि, उनके पास पहले से ही हमारे साथ लंबे परिवहन मार्ग हैं, जो उन्हें इतनी अच्छी तरह से नहीं मिलते हैं।
- ताकि आप उन्हें जितना हो सके ताज़े का आनंद ले सकें, आपको खरीद के तुरंत बाद केला खाना चाहिए।
- केले भी फ्रिज में लंबे समय तक ताजा रहते हैं। यहां, हालांकि, आपको सामान्य प्रशीतित डिब्बों में पीले फलों को संग्रहीत नहीं करना चाहिए, क्योंकि तब वे बहुत जल्दी भूरे रंग के हो जाएंगे। इसका कारण ठंड है, जो उष्णकटिबंधीय फल पसंद नहीं करते हैं।
- यही कारण है कि केले फ्रिज के सब्जी डिब्बे में होते हैं। आप वहां कुछ दिन और ताजा रहते हैं। हालांकि, आपको उन्हें अन्य प्रकार के फलों और सब्जियों के साथ नहीं जमा करना चाहिए, क्योंकि इससे पकने की प्रक्रिया तेज हो सकती है।
- विशेष रूप से केले के लिए, ताजे रखने वाले बैग भी हैं। ये रेफ्रिजरेटर में सही केले का तापमान सुनिश्चित करते हैं और लगभग दो सप्ताह तक शैल्फ जीवन का विस्तार करते हैं।
केले का भंडारण करते समय आपको क्या विचार करना चाहिए
भले ही आप केले को फ्रिज में या किचन में स्टोर करना चाहते हों, लेकिन कुछ बातें हैं जो आपको हमेशा ध्यान में रखनी चाहिए।
- यदि संभव हो, तो केले को अलग से स्टोर करें ताकि पकने की प्रक्रिया अन्य फलों से प्रभावित न हो।
- सुनिश्चित करें कि आप फल को निचोड़ें या निचोड़ें नहीं, क्योंकि वह भी जल्दी से एक भूरी त्वचा बनाता है।
- यदि आप आंत के स्वास्थ्य के लिए कुछ करना चाहते हैं, तो केले को जितना संभव हो उतना हरा खाएं। फिर उनके पास कई मूल्यवान, अपचनीय घटक होते हैं जो कि अच्छी आंतों के बैक्टीरिया द्वारा फ़ीड के रूप में उपयोग किए जाते हैं और इस प्रकार आंत में एक अच्छा संतुलन सुनिश्चित करते हैं।
- हालांकि, पके हुए राज्य में, उष्णकटिबंधीय फल की सेरोटोनिन सामग्री अधिक होती है। इसका मतलब है कि उसका मूड अच्छा हो गया है।
- हालांकि, पका हुआ केला जठरांत्र संबंधी समस्याओं वाले लोगों के लिए उतना अच्छा नहीं है, क्योंकि उनमें मौजूद स्टार्च पकने से चीनी में परिवर्तित हो जाता है। इससे प्रभावित लोगों में दस्त और पाचन संबंधी अन्य समस्याएं हो सकती हैं।
- यदि आपने अपना केला खा लिया है, तो भी आप छिलके का उपयोग कर सकते हैं। अगले टिप में हम आपको दिखाएंगे कि आप केले के छिलके का क्या उपयोग कर सकते हैं।