केला: पसंदीदा फल बहुत स्वस्थ है
केले स्वादिष्ट लगते हैं, ऊर्जा का एक त्वरित स्रोत हैं और बहुत स्वस्थ भी हैं। यद्यपि वे सबसे उच्च कैलोरी प्रकार के फलों में से एक हैं, यह उनके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों से अलग नहीं होता है।
इसलिए केला इतना हेल्दी होता है
पीले फल में कई पदार्थ होते हैं जो शरीर को उसके कार्यों में सहायता करते हैं, विशेष रूप से उच्च एकाग्रता में।
- पोटेशियम : खनिज तंत्रिका अंत के लिए विद्युत संकेतों के प्रसारण के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। आहार में पर्याप्त पोटेशियम सामग्री इसलिए सुनिश्चित करती है कि मांसपेशियां ठीक से सिकुड़ सकें। यह हृदय समारोह पर भी एक बड़ा प्रभाव डालता है।
- मैग्नीशियम : एक और महत्वपूर्ण खनिज जिसके बिना मानव शरीर कार्य नहीं कर सकता था। भोजन के माध्यम से प्राप्त मैग्नीशियम कोशिका पुनर्जनन का समर्थन करता है और कोशिकाओं के बीच संचार के लिए भी महत्वपूर्ण है।
- विटामिन बी 6 : यह पदार्थ विभिन्न एंजाइमों का हिस्सा है और इसलिए शरीर के विभिन्न कार्यों में शामिल है। कोएंजाइम पीएलपी मेसेंजर पदार्थों जैसे सेरोटोनिन या डोपामाइन के उत्पादन का समर्थन करता है। विटामिन बी 6 भी हीमोग्लोबिन के निर्माण में एक भूमिका निभाता है।
- आहार फाइबर : पर्याप्त आहार फाइबर आंतों के पथ के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है। अपचनीय खाद्य घटक आंत में पानी को अवशोषित करते हैं और वहां पाचन गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। वे आंत में हानिकारक पदार्थों को भी बांधते हैं और उनके उत्सर्जन का समर्थन करते हैं।
केला: ऊर्जा का एक स्वस्थ स्रोत है
केले, उदाहरण के लिए, वर्कआउट से पहले और बाद में ऊर्जा के स्रोत के रूप में एथलीटों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।
- केले में चीनी के अणु शरीर द्वारा विशेष रूप से अच्छी तरह से अवशोषित किए जा सकते हैं और ऊर्जा के साथ मस्तिष्क और मांसपेशियों को जल्दी से आपूर्ति करते हैं। आगे एक केला पकता है, इसमें अधिक चीनी और कम स्टार्च होता है, यही वजह है कि एक हरा केला एक पीले रंग की तुलना में कम मीठा होता है।
- कार्बोहाइड्रेट से भरपूर केला एनर्जी ड्रिंक्स, सॉफ्ट ड्रिंक और स्पोर्ट्स ड्रिंक का एक स्वस्थ विकल्प है, जिसमें अक्सर बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है। यह लंबे समय में शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।