बस एवोकैडो को छीलें: यह कैसे काम करता है
हम आपको दिखाते हैं कि आप एवोकाडोस को कैसे छील सकते हैं और उन्हें सुंदर टुकड़ों या स्लाइस में काट सकते हैं। क्योंकि फल न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं, बल्कि कई व्यंजनों को मसाले देने के लिए भी सही हैं।
पीलिंग एवोकाडो ने आसान बनाया: पहला कदम
सबसे पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि एवोकैडो पका हुआ है। सबसे तेज तरीका एक साधारण दबाव परीक्षण है। अपने अंगूठे से कटोरे में हल्का दबाएं। यदि यह रास्ता देता है, तो अंदर पका हुआ है और एवोकैडो खाद्य है। हार्ड एवोकैडो को थोड़ा परिपक्व होने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।
- अब एवोकाडो कोर के साथ एक तेज चाकू के साथ फल के चारों ओर लंबाई में कटौती करें।
- अब आप दो एवोकैडो हिस्सों को एक हल्के मोड़ के साथ खींच सकते हैं।
- अब चाकू के ब्लेड को पत्थर में थोड़ा सा गिरने दें ताकि वह उसमें फंस जाए। फिर से एक मामूली मोड़ के साथ, कोर ढीला हो जाता है और ब्लेड पर रहता है।
एवोकैडो को अपनी उंगलियों से कैसे छीलें
अगले चरण में, एवोकैडो को क्वार्टर करें, इसलिए आपने दो हिस्सों को फिर से आधा काट दिया। इस कट को पहले 90 डिग्री घुमाया जाता है।
- खोल को अब अपनी उंगलियों से चार एवोकैडो भागों से हटाया जा सकता है। फल छिल जाता है।
- वैकल्पिक "छीलने की विधि": चाकू के साथ आधा फल को हीरे के आकार में सावधानी से काटें। यदि आप ऐसा करते समय कटोरे को घायल नहीं करते हैं, तो आप एक चम्मच के साथ एवोकैडो के टुकड़े निकाल सकते हैं।
यदि आप अपने एवोकैडो को बहुत जल्दी खोल देते हैं, तो यदि यह अभी भी कच्चा है, तो आपको इसे फेंकने की जरूरत नहीं है। एक अन्य लेख में हम आपको बताएंगे कि क्या आप कच्चे एवोकैडो खा सकते हैं।